Entrevista a Oskar García: “Los clientes ya no solo están en nuestras mesas».

En Food Fighters somos absolutos creyentes que las plataformas de opinión sobre los establecimientos del sector de la hostelería y de la restauración son excelentes herramientas de marketing aunque casi por defecto, siempre las asociemos a quebraderos de cabeza para los hosteleros. Tenemos la fortuna de formar parte del claustro de profesores de Gastrouni, la formación universitaria pionera y referente para la #Hostelería donde contribuimos a cambiar esta forma de enfocar la convivencia digital. Recientemente y tras una máster-class titulada “Cómo lograr que TripAdvisor trabaje a tu favor“ en la que ofrecimos consejos a los asistentes para gestionar la plataforma de forma correcta y eficaz, nos hicieron una pequeña entrevista aprovechando la temática. Aquí tenéis la versión en vídeo:

                                                   

Adicionalmente y pinchando en este link o sobre la imagen de abajo, tenéis el acceso a su web y a la super entrevista completa que nos hicieron. Sinceramente, nos apasiona lo que hacemos y nuestras colaboraciones con Gastrouni junto con las reacciones y evolución de los alumnos nos convencen cada día mas de que podemos ir cambiando los puntos de vista para que el hostelero los aproveche a su favor en su día a día. Esperemos que os guste 😉