FOODERS en Alicante

Fue una sorpresa mayúscula encontrar en la zona de Castaños una propuesta como la de FOODERS ,una oportunidad para la gastronomía sencilla, sabrosa y resolutiva como principal baza dentro de un local con un ambiente y decoración acertadísimos con una apuesta clara por un modelo de tendencia urbanita, industrial y chic. Un oasis enclavado en el universo del tardeo que permite tener a nuestro alcance un local original para comer, para beber y para sentir, como por ejemplo, la excelente selección musical que utilizan en distintos momentos como BSO de tu visita. Desde el primer instante, la atención fue exquisita y las chicas de sala nos mimaron de una forma magnífica, y esto a los Fighters nos encanta: El personal de sala es fundamental para completar tu experiencia gastronómica y si este peca de imprecisión, formas o desconocimiento del producto, influye negativamente en el comensal, al que condiciona su comida/cena. Claro, la antítesis de esto fue lo que encontramos y nos hiceron sentir estupendamente bien. La oferta gastronómica también fue una gratísima sorpresa: Tapas, platos y entrantes de todo mundo, con sabores reconocidos y míticos, en un formato Street Food donde también se defiende un menú del día por 10,90€ francamente bueno, resolutivo y con muchas combinaciones. Además de este, pudimos probar platazos bárbaros como el volcán de queso manchego, el huerto de patata (una sensacional versión de las clásicas bravas donde, que cosas, destaca la calidad de la patata, tipo agría, que está perfectamente frita) o los tacos Pepe y Pancho, que son un bocado irresistible y que os recomendamos encarecidamente que probéis. Las cantidades son generosas y la relación calidad-precio tan absolutamente irresistible que os hará retornar una y otra y otra vez… 🙂

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